Recipe

Recipe: Tasty Bolo rápido de cenoura e côco

Bolo rápido de cenoura e côco.

Bolo rápido de cenoura e côco You can cook Bolo rápido de cenoura e côco using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolo rápido de cenoura e côco

  1. It’s 250 g of cenoura cortada em pedaços.
  2. It’s 4 of ovos L.
  3. Prepare 220 g of açúcar.
  4. You need 100 g of coco ralado.
  5. You need 150 g of farinha sem fermento.
  6. You need 1 of c. de chá de fermento em pó.
  7. Prepare q.b of açúcar em pó ou coco ralado para polvilhar.

Bolo rápido de cenoura e côco step by step

  1. Unte uma forma (22cm) com manteiga e polvilhe com farinha, reserve. Pré-aqueça o forno a 180ºC..
  2. Coloque num liquidificador a cenoura cortada em pedaços, os ovos e o açúcar e bata bem. Depois, adicione gradualmente a farinha, o fermento e o coco e misture mais um pouco até ficar uma massa homogénea. Verta a massa na forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos (faça o teste do palito). Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme..
  3. Sirva polvilhado com coco ralado ou com açúcar em pó..