Delicioso Peixe ao Forno Rápido.
You can have Delicioso Peixe ao Forno Rápido using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Delicioso Peixe ao Forno Rápido
- You need 8 of filés de Merluza.
- It’s 4 of batatas cruas (em rodelas, sem casca).
- You need 1 of pimentão (cortado em rodelas).
- You need 2 of tomates (cortados em rodelas – as sementes ficam à preferência).
- You need 1 of cebola (cortada em rodelas).
- Prepare a gosto of molho de tomate (pode ser aqueles prontos).
- Prepare a gosto of orégano.
- Prepare 1 of limão pequeno.
- You need a gosto of azeite para untar.
Delicioso Peixe ao Forno Rápido instructions
- 1. Tempere os filés com limão e temperos à seu gosto e reserve por 10 minutos. 2. Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata. 3. Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata ou sachê). 4. Cubra com o restante das batatas. Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias. Servir..
- Dicas 1- Eu temperei com Pimenta do Reino, sal, limão, salsinha desidratada, chimichurri desidratado e cominho. Mais é de sua preferência. Mais indico sempre o limão. 2- Usei merluza, mais o filé de peixe é de sua preferência..
- 3- Usei aqueles molhos prontos de tomate,sabor manjericão. 4- Sempre deixo no forno por uns 15 minutos e quando chega a 10 minutos tiro o papel alumínio e deixo o restante do tempo finalizar. Lembrando que cada forno é diferente,então sempre observar as batatas se estão macias..
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